Segundo reportagem do The Drinks Business sobre a evolução da demanda por vinhos premium na América Latina (02/12/2025), durante décadas, o crescimento do mercado global de vinhos seguiu um roteiro previsível: consolidação nos Estados Unidos e na Europa, expansão do consumo per capita e fortalecimento de grandes denominações tradicionais. No entanto, esse modelo vem mudando de forma acelerada.
Com a estabilização — e até retração — do consumo em mercados maduros, produtores e marcas premium estão voltando seus olhares para regiões emergentes, especialmente a América Latina, onde uma nova geração de consumidores está redefinindo a relação com o vinho.
Mudança no eixo de crescimento global
Dados históricos mostram que, entre 1960 e 2010, o consumo de vinho nos Estados Unidos cresceu mais de 1.200%. Porém, nos últimos anos, o mercado norte-americano passou a apresentar sinais claros de estagnação, com quedas no consumo per capita e maior volatilidade nas vendas.
Esse cenário levou produtores a repensarem estratégias e a buscarem novos polos de crescimento, especialmente em regiões com:
- Expansão da classe média
- Consumidores jovens e urbanos
- Maior interesse por produtos premium e experiências gastronômicas
A América Latina surge, nesse contexto, como um dos mercados mais promissores.
América Latina: consumo em evolução e foco no premium
Embora o consumo per capita ainda seja relativamente baixo em muitos países latino-americanos, o crescimento do segmento premium e super premium tem sido consistente, com registros de crescimento em dois dígitos em mercados como México, Brasil, Colômbia, Chile e República Dominicana.
O perfil do consumidor também mudou:
- Maior presença de jovens adultos
- Crescimento do público feminino
- Busca por vinhos mais expressivos, frutados e fáceis de entender
- Valorização da história, origem e experiência, não apenas do preço
Essa transformação aproxima o mercado latino-americano do que foi observado nos Estados Unidos entre 10 e 15 anos atrás.
Produtores espanhóis e o alinhamento cultural
Entre os países que mais se beneficiam dessa tendência estão os produtores espanhóis. A afinidade cultural, a língua e o estilo gastronômico facilitam a entrada e a aceitação dos vinhos no mercado latino-americano.
Grupos tradicionais, como González Byass, relatam crescimento expressivo em países como Brasil, Chile, Colômbia, Equador e Caribe, reforçando a importância da região em suas estratégias globais de longo prazo.
O desafio dos impostos e o papel da distribuição
No Brasil, apesar do enorme potencial de mercado, os altos impostos ainda representam um obstáculo relevante. Vinhos importados podem custar até três vezes mais do que os nacionais, o que limita o acesso de novos consumidores.
Mesmo assim, o interesse pela cultura do vinho cresce de forma consistente, impulsionado por:
- Educação do consumidor
- Expansão do e-commerce
- Wine bars e restaurantes especializados
- Importadores e distribuidores que trabalham portfólios bem curados
Nesse contexto, o papel da importação estratégica e da distribuição qualificada torna-se essencial para o crescimento sustentável do mercado.
Espumantes lideram a expansão
Outro destaque importante é o crescimento dos vinhos espumantes, que vêm registrando forte expansão em toda a América Latina. A mudança de comportamento do consumidor — que passa a enxergar o espumante como bebida para diversas ocasiões — amplia significativamente o potencial da categoria.
Oportunidade para o futuro
Mesmo com desafios logísticos, tributários e regulatórios, a América Latina se consolida como um dos mercados mais estratégicos para o vinho premium nos próximos anos.
Para importadoras e distribuidoras como a Panamera, o cenário reforça a importância de:
- Seleção criteriosa de produtores e marcas
- Posicionamento de portfólio alinhado ao consumidor local
- Investimento em educação, relacionamento e construção de marca
O futuro do vinho premium na América Latina está sendo construído agora — e quem se posicionar corretamente desde já tende a colher os melhores resultados.
Fonte: The Drinks Business — “Premium wine demand surges in key Latin American markets”, 02/12/2025.
Link original: https://www.thedrinksbusiness.com/2025/12/fine-wine-demand-surges-in-key-latin-american-markets/
Imagem: Gerada por AI
